Café en grano Capra

Capra Café

• Nuestro café de alta especialidad es una cosecha del 2021 añejado en barricas de Limousine Francés vinificadas por poco más de 50 años con uva Cabernet.
• Café arábica con una altura de 1300 m.s.n.m.
• Proviene de Chenalhó, Chiapas.
• Posee un tostado medio alto con una curva distintiva por la complejidad del grano añejado.

Varietal: Typica, Caturra y Bourbon.